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Gewitter

Apr 22
Love0

GewitterSegeln | Seemannschaft und Grenzerfahrung

By Allgemein, Bücher

GewitterSegeln

Ein Buchprojekt des Verlages millemari. mit der Absicht Erfahrungen und Beobachtungen heutiger Fahrtensegler zusammenzutragen und daraus ein Buch zu machen für denjenigen, der als Fahrtensegler mit kleiner Crew auf eben jene Verhältnisse treffen wird, wie sie dieses Buch beschreibt. 40 Segler berichten in spannenden Berichten von ihrem Erlebnissen.

Für jeden Segler ein spannendes Buch mit tollen Fotos. Harald H. Risius ist einer der Autoren und hat in einem Beitrag seine ganz speziellen Erfahrungen mit Segeln im Gewitter geschildert. Einige der Fotos im Buch sind von Regine Richter.

Hier können Sie eine Leseprobe herunterladen:
GewitterSegeln Leseprobe Seite 1-28

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Jan 18
Love2

Singapore Sling für Renate

By Allgemein, Bücher

Der Singapore Sling

Hier das Rezept für den „Singapore Sling“, den sich Renate im neuen Kriminalroman „Heiliger Krieg – Sündiger Frieden“ an Bord des Kreuzfahrtschiffen von einem Roboter zubereiten lässt.

Der Singapore Sling wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Ngiam Tong Boon für das Raffles Hotel in Singapur kreiert. Er ist bis heute das Aushängeschild des Hotels und wird  auch heute noch genau so serviert:

Zutaten

  • 3 cl Gin
  • 1 ½ cl Cherry Brandy
  • 12 cl Ananassaft
  • 1 ½ cl Lime-Juice
  • ¾ cl Cointreau
  • ¾ cl Bénédictine D.O.M
  • 1 cl Grenadinesirup
  • 1 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitung

  • Ein Collinsglas mit Eis vorkühlen
  • Zutaten mit Eis in den Shaker geben und ein paar Sekunden lang schnell schütteln
  • Das Kühleis im Glas durch frische Eiswürfel ersetzen
  • Inhalt ins Glas seihen
  • Mit Ananasscheibe und Cocktailkirsche garnieren

Zum Wohl

Ihr Harald. H. Risius

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